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버터 케이크 만드는 법 배우기 & 주문 판매 생각해 보면, 나는 손으로 뭘 만드는 걸 좋아해서 그런 것과 관련한 무엇을 배웠어야 했다. 다시 어릴 때로 돌아간다면 그런 쪽으로 뭐든 다 배워보지 않았을까 싶은데...왕십리 쪽에 가까운 지인이 오픈한 공방 정보 공유합니다. ^^막 오픈 한 곳이라 오픈 세일가가 있고, 아직 배우는 사람이 많지 않아서일대일 레쓴이라 쉬엄쉬엄 취미로 배우기 좋은 기회일듯 하네요~주문 판매도 가능합니다. 안녕하세요~ 굽다케이크(Gubda Cake)입니다~❀ 굽다케이크 원데이 커리큘럼 안내해드리겠습니다. 수업은 100% 우유버터를 이용해 만드는 풍미가 가득한 버터크림플라워케이크입니다.버터크림플라워케이크를 접하고 싶으시분 선물하고싶으신분이 들으시면 좋은 수업입니다. 수업은 2명까지 진행가능합니다.(물론 한 분도 가능합니다. ^^.. 더보기
국가비 한국어를 매우 잘하는 영국 남자 채널을 구독해서 보고 있는데어느 순간부터 자주 등장하던 여자가 있었는데그녀가 바로 국가비. 원래 예능프로를 잘 안보는데다 지금은 한국에 살지 않으니그녀가 한국에서 마스테셰프라는 프로에 나오는지도 전혀 몰랐다. 그런데 조쉬 영상에 나오는 그녀는 예쁘장한 미모와 다르게 성격이 꽤나 털털했고 허세나 가식 또는 내숭 같은 것도 없었다. (한국에서 자라지 않아서 그런 듯 ㅎ)다국어에 능통하지만 은근슬쩍 그런 모습을 어필하며 척하지 않는 것도 좋았다.이런 저런 그런 부분이 꽤나 긍정적으로 보였는데그래도 이렇다 할 의견도 없고 관심도 없었다. 그러다가 우연히 유툽에서 아래 링크의 영상을 보았는데..보다가 국가비랑 같이 울고 말았다. 이 사람 생각보다 괜찮은 사람일 것 같다. 는 생각이.. 더보기
소설 쓰기에 대한 조언들 소설 쓰기에 대한 조언들 모든 문서의 초안은 끔찍하다. 글쓰는 데에는 죽치고 앉아서 쓰는 수 밖에 없다. 나는 ‘무기여 잘 있거라’를 마지막 페이지까지 총 39번 새로썼다. - 1954년 노인과 바다로 노벨 문학상을 수상한 어니스트 헤밍웨이(Ernest Hemingway) 만일 그 글이 ‘쓴 것 처럼’ 느껴 진다면, 다시 써라.- 생생한 묘사 덕분에 흔히 ‘디트로이트의디킨즈’로 불리는 미국 소설가 엘모어 레오나드(Elmore Leonard) 달이 빛난다고 말해주지 말고, 깨진 유리조각에 반짝이는 한줄기 빛을 보여줘라.- 현대문학의 초석을 놓았다고 평가되는 러시아의 의사, 단편소설가, 극작가 안톤 체호프(Anton Chekhov) 글에서 ‘매우,’ ‘무척’ 등의 단어만 빼면 좋은 글이 완성된다.- 19세기.. 더보기